Mancanza di formazione, difetti nel marketing e nella comunicazione. Il mondo della pizza napoletana secondo Enzo Coccia ...
Zeppoline cilentane d'autore, firmate da Giuseppe Manilia: ottime per Carnevale, ma anche strepitoso dolce al piatto con crema pasticcera ...
Report ha puntato i riflettori sull’uso di “serre” nell’appassimento delle uve zibibbo, metodo adottato da aziende come ...
L'Europa ha qualche speranza di non vederli applicati ma prepara la linea dura. Nessuno sconto per la Cina. Vino e ...
Le dieci tenute protagoniste di un rebranding per i 90 anni della società, che conferma gli Stati Uniti come focus per i ...
L'Aglianico del Vulture è uno dei grandi rossi del nostro Meridione, ma ancora non abbastanza conosciuto. Ne abbiamo scelti ...
Il progetto, seppur ancora senza nome, è ricco di idee e nascerà nello stesso immobile in cui gestiva la sua attività fino alla primavera 2024 ...
Presentato al Masaf il SOL2EXPO, la nuova manifestazione che si terrà dal 2 al 4 marzo dedicata all'extravergine durante la ...
In questa nuova inchiesta, Report punta il dito contro l'azienda Donnafugata per il metodo di appassimento delle uve ...
Caffè Elisa, una piccola insegna di Roma che ricorda i vecchi bar tavola calda, il venerdì prepara uno spaghetto alle vongole ...
Ha da poco inaugurato a Roma il primo ristorante italiano a marchio YangGouFu Malatang. Il format? Zuppe da comporre a piacimento ...
A varcare spesso la soglia del ristorante, tra un viaggio e l’altro tra Milano e la Toscana, c’è Francesco Bianconi, leader del gruppo italiano Baustelle ...